Unterstützt wird dies kulinarische Veranstaltungsreihe von Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav. „ Niederösterreich ist nicht ohne Grund das Land für Genießer, ist es doch eine wahre Schatzkammer an hervorragenden, heimischen Produkten.“
Mit der Genuss-Akademie wird ein weiteres touristisches Angebot für die Besucher des Waldviertels geboten, wo das Bewusststein für Genuss sensibilisiert werden soll und das regionale Lebensmittel im Mittelpunkt der Kulinarik steht, so LR Petra Bohuslav abschließend.